PROBANDO NUEVOS SABORES EN LUGARES NUEVOS
Siempre que quiero ir de viaje, la primera cosa que averiguo acerca del destino que voy a visitar es lo relacionado con el tema de la comida y es que desde chica, no sé por qué extraña razón, nunca me dieron la misma comida de los mayores, siempre me acostumbraron a comer ciertas comidas y la verdad es que ahora de grande me genera algunos problemas.
Cuando uno se va de viaje, lo importante creo yo es estar enterado de lo que allí sirven, o por lo menos tener una atisbo acerca de las comidas típicas, de esa manera se puede prevenir acerca de los que nos tocará comer y no hacer pedidos que al final terminaremos sin comer.
En mi caso, nunca como menestras, ni palta, el tomate sólo en ciertos platos, la parte del pollo que como sólo es la pechuga y detesto las demás partes del pollo porque les siento un sabor dulce. Como ven, no sólo en un viaje, sino en mi misma ciudad, encontrar algo que comer es muy complicado, es por ello que nunca almuerzo en la calle, prefiero mi casa que ya conocen cuales son mis gustos.
Pero en el caso de los viajes, si nunca hemos comido algo y tenemos dudas de las reacciones que puedan generar en nuestro cuerpo es mejor evitar comerlas, sobre todo si se trata de especies marinas, ya que si no sabemos como afectan ella en nuestro cuerpo, podemos sumarle que en muchas ocasionas estas se pueden encontrar en un ligero mal estado y con eso desencadenar algún tipo de intoxicación en nuestros cuerpos.
Tal parece ser el caso de la vocalista del grupo Black Eyed Peas, Fergie (que ahora también es solista), en su paso con la banda por El Salvador, tuvo serios problemas a partir de haber consumido mariscos en dicho lugar, por lo cual no pudo brindar el show completo, es decir, sólo salió a hablar con el público y a disculparse por no poder continuar con el show debido a que estaba con males estomacales.
Esto nos puede pasar a todos, independientemente si somos cantantes muy famosos, estrellas del cine o simplemente alguien muy conocido, todas las personas estamos expuestas a este tipo de riesgos con las comidas. Definitivamente, uno más o menos conoce los antecedentes en cuanto a comidas, es por ello mejor evitar ciertas cosas que intuyamos nos puedan caer mal.
La gente común no tendrá responsabilidades tan grandes como dar shows, firmas de autógrafos o demás, pero si vamos a tener el serio inconveniente de perdernos de gran parte de nuestro viaje, considerando que son apenas días los que estaremos en determinados lugares, una infección estomacal o una intoxicación puede ser la línea que separe a unas preciosas vacaciones de una estadía en un hospital extranjero o simplemente el pasar el tiempo entre las cuatro paredes de nuestra habitación de hotel.
En todo caso siempre están las amistades o los mismos mozos del local que pueden comentarnos algo, siempre y cuando les demos pistas de que somos muy alérgicos y dándoles idea de que algunas cosas nos pueden hacer daño, por otro lado, si no sabemos si realmente nos gustará el sabor de tal o cual comida, también podremos consultarle a los mismos para saber si el sabor de estas puede ser de nuestro agrado.
Si estamos en un lugar lejano, lo mejor es probar de todo para conocer un poco más acerca de sus sabores, sin embargo, siempre es bueno tomar las medidas del caso para evitar pasar un mal rato.